Naleśniki

Naleśniki

Naleśniki

 Naleśniki는 폴란드식 팬케이크이다. 프랑스의 크레페와도 비슷하며, 여러 종류의 토핑을 취향에 맞게 만들어 먹을 수 있다. 밀가루, 계란, 우유, 설탕, 소금 등이 주재료이다. 재료를 모두 섞은 다음에 프라이팬에 기름을 바르고, 반죽을 부어서 양쪽으로 구워주면 된다. 속에 고기나, 버섯, 야채 등을 넣기도 하고, 과일, 과일잼, 초콜릿 등을 넣기도 한다. 

 


(사진 출처:party.pl)
(정보 출처:http://blog.naver.com/krakowminbak/220209379985)